先日仕事の関係で食事会に呼んでいただきました
都内の焼き肉で有名なお店『SATOブリアン』
その中でも、住所や電話番号が非公表の『SATOブリアンJr.』へ
グルメで有名な渡部さんも書かれているので、そちらもご参考に
まず牛タン
厚いですね
写真は撮らなかったのですがSATOブリアンは最初にビーフシチューが出てきます
これがまた美味しい
他にもキムチが前菜というか副菜として出てきます
ハラミ
薬味はタレ、オリジナルのパウダー、わさびなどお肉に合わせて勧めてくれます
ヒレかな?
ヒレはタレをつけて焼き、すき焼き風にしてくれます
部位がわからなくなってきました、、、
SATOブリアンはお店の方が焼いてくれます
焼き加減で失敗する心配がないのは良いですね
こちらは有名なカツサンド
詳しくないのですが、パンも有名店のようです
メインとなります「ブリ飯」
シャトーブリアンをご飯に乗せ、うにも乗せちゃいます
SATOブリアンを有名した人気メニューのひとつですね
本店の方にはこんなサインも
ごちそうさまでした!