アウトドアとカフェ 甘酸辛苦 kansanshinku

アウトドアに関する情報や体験、コーヒーについて多摩エリアから

ビール・料理

BE-PALのサイトに掲載していただきました『Beer Cafe VERTERE』

先日、自社醸造1周年のイベントへ行ってきました奥多摩の『Beer Cafe VERTERE(バテレ)』 その記事をBE-PALのサイトにに掲載していただきました BE-PAL|アウトドア・自然関連の最新ニュース|奥多摩の古民家クラフトビール醸造所『Beer Cafe VERTERE』の春一…

むさし府中ビール祭り

思いっきり告知を忘れてましたが、むさし府中ビール祭りのお手伝いに行きます! http://fuchu-beer.tokyo/ おはようございます今日は『むさし府中ビール祭り』のお手伝いに行きます!ちょっと天気が悪いですが、ゴアテックスのトレッキングシューズがあると山…

バームクーヘン焼きました 家のガスコンロ編

次回の『LIFE Camping』で何をしようか? そんな話から出た「バームクーヘン作り」 みんな未体験だったのでメンバー各自がやってみることになりましたので、我が家の場合をご紹介。 今回は家のガスコンロでチャレンジ! まずはバームクーヘンと言えば中心の…

LIFE Camping 奥多摩紀行 ビール編

奥多摩紀行 ビール編 奥多摩散策の疲れを癒してくれる柳小路のお店数々 『VERTERE-バテレ』ではイカしたクラフトビール『天益』では楽しみにしていた手作り餃子を堪能しつつ次のお店を紹介してもらい『きみちゃん』では客よりお酒のペースが早いお母さんと常…

BBQの楽しさ再発見

ブログがご無沙汰になっておりましたが、みなさん梅雨を元気にお過ごしでしょうか? ジメジメした日が続きますが、先日の日曜に子どものサッカーつながりでBBQをやりました!合計6家族24名のBBQ! 火がつかないと困るからなぁと思い、早めに準備したら思いの…

雨の神保町

今日は打ち合わせで神保町へ。 水不足の解消までなるかわかりませんが、しっかりとした雨でした。 こんな日にGORE-TEXのトレッキングシュートは助かります。 水溜まりを歩いても問題なし! 足下の心配が要らないので、多少濡れることも気にせず神保町を楽し…

ニトスキでパン?

おはようございますスキレットでパン?作り思いつきだったので、ホットケーキミックスに小麦粉を追加して作りました#スキレット #ニトスキ #パンホットケーキを作る容量だとドロっとしてしまうので、小麦粉を追加して牛乳を半分くらいにしました。魚焼きグリ…

LIFE CAMPINGを終えて

少し寒かったけど、午後は陽が出て暖かな春の日でした。初のイベント参加でしたが、無難にこなせたかな?お客さんが増えた場合のお湯とドリップ方の手際を考えたいところ。焙煎体験も参加者がいらっしゃいました。焚き火だったので、ガスコンロなどでやるの…

ハンモックカフェ開催中@LIFE CAMPING

Coffee Time#coffee #cafflano #slowstylecoffee #hario #kalita ハンモックカフェ開催中です。 コエドビールもあり

豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

アウトドアでもコーヒーでもありませんが、今夜は豚バラと白菜のミルフィーユ鍋です。 これを鍋に入れたのですが、完成品の写真はありません。 美味しくいただきました。 寒い日は鍋ですよね

ピザっぽく

朝ごはんをありもので。 パンをピザっぽくしました。 今日はカリカリ感を出したかったのでミミを切り、潰してペチャンコに。 片面だけ焼いて具材を乗せます。 切ったミミはフライパンでじっくり焼いて、こちらもカリカリに。 スープにも入れましたが、子ども…

Beer Cafe VERTERE(バテレ)@奥多摩

2月13日 奥多摩へ行ってきました。 こちら方面には季節ごと遊びに来るのですが、奥多摩駅まで電車来たのは今回が初めて。 ちょっと早めに着いたので周辺を散策しました。 都心から電車に乗って90分ほどでこの感じです。 周辺の山を歩いてる方とも会いま…